English
Типография Печать этикеток

Этикетки на мясо и мясные продукты

Этикетки на мясные продукты несут по большей части информирующую функцию. В то же время их дизайн может и должен выделять продукт среди конкурентов.

  • более 15 лет собственного производства
  • европейское качество
  • сертификат пищевой безопасности
Получить предложение
Этикетка на замороженное мясо
Этикетка на замороженное мясо

Особенности изготовления этикетки на мясо и мясные продукты

  • Особенности изготовления

    Когда на витрине выложены однотипные товары разных производителей, на что обратит внимание покупатель?

    Варианты поведения:

    • ищет «брендовый» продукт с хорошей репутацией;
    • ищет рекламируемый товар;
    • ищет недорогой товар без ориентировки на производителя;
    • ищет продукт с приемлемым соотношением цены и качества;
    • ищет максимально натуральный продукт без ориентировки на изготовителя.

    Первые два пункта не требуют пояснений. У узнаваемых брендов, особенно в регионах, где продукция пользуется особым спросом, есть и преимущество в плане выбора этикетки на мясные продукты. А вот производителям, которые «подпадают под действие» остальных пунктов, важно соблюсти разумный баланс между размером упаковки и наклейки.

    Слишком большая этикетка, мешающая обзору продукта, может вызвать недоверие к содержимому упаковки.

    Как мы уже говорили не раз, большая часть покупателей читает информацию на упаковке, и это обязательно нужно учитывать при разработке маркировки. Публикация привлекательных с точки зрения потребителя сведений легко читаемым шрифтом резко повышает шанс на реализацию товара.

  • Особенности и разновидности этикеток на мясные полуфабрикаты

    Прежде всего, уточним, что фактически мы говорим об этикетке на мясные полуфабрикаты (перечень видов продукции очень обширен, ознакомиться с ним можно в ГОСТ Р 52427-2005 «Промышленность мясная. Продукты пищевые. Термины и определения»).

    Кратко перечислим основные категории продуктов:

    • натуральный мелкокусковой, крупнокусковой, порционный бескостный или мясокостный полуфабрикат (вес кусков от 10 до 3000 г), изготовленный из телятины, говядины, свинины, баранины, ягнятины, конины, козлятины, оленины, лосятины и пр.;
    • продукт из мяса — полуфабрикат разной степени готовности (соленые, вареные, запеченные, копченые, сырокопченые, вяленые, сыровяленые, варено-копченные, копчено-запеченные, варено-запеченные, жареные и др.);
    • консервы;
    • субпродукты и изделия из них;
    • рубленный формованный и неформованный полуфабрикат;
    • полуфабрикат в тесте, панировке и т.д.;
    • кулинарное изделие….

    Как правило, этикетки на мясные полуфабрикаты производят из влагостойких и морозостойких материалов. Выбор зависит от вида упаковки. Когда речь идет о консервах, может применяться как точечная, так и круговая этикетка — сухая или самоклеющаяся. Отдельной строкой упомянем и этикетку на колбасу, поскольку этот продукт тоже попадает под понятие «мясной».

  • Этикетка на мясо в вакуумной упаковке

    Этикетка на мясо в вакуумной упаковке должна обладать очень хорошими адгезионными свойствами, поскольку особенности фасовки не предполагают наличия идеально гладких поверхностей. Второй момент: такой продукт, как правило, не подвергается подмораживанию или заморозке, что дает возможность более широко подходить к выбору запечатываемого материала с точки зрения морозостойкости. Лучший выбор – самоклеющаяся секторная (точечная), угловая этикетка.

  • Этикетки на замороженные продукты

    Этикетки на замороженные продукты производят из основных и вспомогательных материалов, которые способны сохранить полную функциональность при низких температурах.

    Мясо может быть:

    • подмороженным (температуры в толще мышц на глубине 1 см -3 °С… -5 °С, на глубине 6 см — 0 °С… +2 °С, при хранении температура по всему объему должна быть -2 °С… -3 °С);
    • замороженным (температура в толще мышц не выше -8 °С);
    • глубокой заморозки (температура в толще не выше -18 °С).

    В соответствии с этим выбирают свойства запечатываемого материала и клеевого состава.

    Когда для фасовки используют гибкую упаковку или вариант «жесткая подложка/лоток + жесткая или эластичная пленка», стандартом для маркировки можно считать самоклеющуюся этикетку секционную (точечную). Она надежно фиксируется на первичной упаковке любой конфигурации.

  • Этикетка на мясные продукты в разогреваемой упаковке

    Если мясные полуфабрикаты высокой степени готовности фасуются в упаковку, которую допускается разогревать в микроволновой печи, этикетка должна быть изготовлена со свободным уголком для удобного удаления, при этом для фиксации подбирается т.н. съемный клей.

  • Изготовление этикеток на мясные продукты

    В типографии Печатный Экспресс — Флексография вы можете заказать этикетки на мясные продукты в любой категории — от бюджетной до премиум-класса. Флексопечать обеспечивает фотографическую точность изображений и четкость шрифта. Широкий выбор запечатываемых материалов и клеевых составов, разрешенные к использованию в пищевой промышленности краски позволяют нам производить этикетки на продукцию с различными требованиями к условиям хранения, транспортировки и использования.

    Многофункциональное флексографическое оборудование позволяют за один прогон выполнить все нужные операции: печать, дополнительную обработку, вырубку, снятие облоя, в намотку готовой продукции. Помимо печати с готового макета, мы принимаем заявки на разработку этикетки на мясной продукт, начиная с создания концепции и заканчивая поставкой.

    Типография имеет международный сертификат соответствия BRC - GLOBAL STANDARD for PACKAGING and PACKAGING MATERIALS ISSUE 5. Мы гарантируем качество упаковки и маркировки пищевой продукции.

  • Сроки изготовления

    Срок изготовления продукции обсуждается индивидуально и зависит от тиража и количества отделочных операций.

  • Информация для потребителей

    Для получения более подробной информации или консультации специалиста просим обращаться по телефону +7 (495) 739-99-33 или использовать форму обратной связи.

     

  • Доставка

    Компания Печатный Экспресс — Флексография осуществляет доставку готовых тиражей клиентам по Москве, Московской области, а также другим регионам России и ближнего зарубежья.

    Достоинства нашей доставки:

    • налаженная доставка в любые регионы России и страны ближнего зарубежья;
    • доставка по Московской области в краткие сроки по предварительной договоренности;
    • помощь с таможенным оформлением;
    • транспортная упаковка (обандероленные пачки этикеток, гофрокороба, опалечивание);
    • маркировка по индивидуальным требованиям клиента;
    • отгрузка в крупные складские комплексы.

    Стоимость и сроки доставки согласовываются с вашим ведущим менеджером (Контакты).

    Самовывоз готовой продукции — см. схему проезда.

  • Особенности изготовления

  • Особенности и разновидности этикеток на мясные полуфабрикаты

  • Этикетка на мясо в вакуумной упаковке

  • Этикетки на замороженные продукты

  • Этикетка на мясные продукты в разогреваемой упаковке

  • Изготовление этикеток на мясные продукты

  • Сроки изготовления

  • Информация для потребителей

  • Доставка

  • Когда на витрине выложены однотипные товары разных производителей, на что обратит внимание покупатель?

    Варианты поведения:

    • ищет «брендовый» продукт с хорошей репутацией;
    • ищет рекламируемый товар;
    • ищет недорогой товар без ориентировки на производителя;
    • ищет продукт с приемлемым соотношением цены и качества;
    • ищет максимально натуральный продукт без ориентировки на изготовителя.

    Первые два пункта не требуют пояснений. У узнаваемых брендов, особенно в регионах, где продукция пользуется особым спросом, есть и преимущество в плане выбора этикетки на мясные продукты. А вот производителям, которые «подпадают под действие» остальных пунктов, важно соблюсти разумный баланс между размером упаковки и наклейки.

    Слишком большая этикетка, мешающая обзору продукта, может вызвать недоверие к содержимому упаковки.

    Как мы уже говорили не раз, большая часть покупателей читает информацию на упаковке, и это обязательно нужно учитывать при разработке маркировки. Публикация привлекательных с точки зрения потребителя сведений легко читаемым шрифтом резко повышает шанс на реализацию товара.

  • Прежде всего, уточним, что фактически мы говорим об этикетке на мясные полуфабрикаты (перечень видов продукции очень обширен, ознакомиться с ним можно в ГОСТ Р 52427-2005 «Промышленность мясная. Продукты пищевые. Термины и определения»).

    Кратко перечислим основные категории продуктов:

    • натуральный мелкокусковой, крупнокусковой, порционный бескостный или мясокостный полуфабрикат (вес кусков от 10 до 3000 г), изготовленный из телятины, говядины, свинины, баранины, ягнятины, конины, козлятины, оленины, лосятины и пр.;
    • продукт из мяса — полуфабрикат разной степени готовности (соленые, вареные, запеченные, копченые, сырокопченые, вяленые, сыровяленые, варено-копченные, копчено-запеченные, варено-запеченные, жареные и др.);
    • консервы;
    • субпродукты и изделия из них;
    • рубленный формованный и неформованный полуфабрикат;
    • полуфабрикат в тесте, панировке и т.д.;
    • кулинарное изделие….

    Как правило, этикетки на мясные полуфабрикаты производят из влагостойких и морозостойких материалов. Выбор зависит от вида упаковки. Когда речь идет о консервах, может применяться как точечная, так и круговая этикетка — сухая или самоклеющаяся. Отдельной строкой упомянем и этикетку на колбасу, поскольку этот продукт тоже попадает под понятие «мясной».

  • Этикетка на мясо в вакуумной упаковке должна обладать очень хорошими адгезионными свойствами, поскольку особенности фасовки не предполагают наличия идеально гладких поверхностей. Второй момент: такой продукт, как правило, не подвергается подмораживанию или заморозке, что дает возможность более широко подходить к выбору запечатываемого материала с точки зрения морозостойкости. Лучший выбор – самоклеющаяся секторная (точечная), угловая этикетка.

  • Этикетки на замороженные продукты производят из основных и вспомогательных материалов, которые способны сохранить полную функциональность при низких температурах.

    Мясо может быть:

    • подмороженным (температуры в толще мышц на глубине 1 см -3 °С… -5 °С, на глубине 6 см — 0 °С… +2 °С, при хранении температура по всему объему должна быть -2 °С… -3 °С);
    • замороженным (температура в толще мышц не выше -8 °С);
    • глубокой заморозки (температура в толще не выше -18 °С).

    В соответствии с этим выбирают свойства запечатываемого материала и клеевого состава.

    Когда для фасовки используют гибкую упаковку или вариант «жесткая подложка/лоток + жесткая или эластичная пленка», стандартом для маркировки можно считать самоклеющуюся этикетку секционную (точечную). Она надежно фиксируется на первичной упаковке любой конфигурации.

  • Если мясные полуфабрикаты высокой степени готовности фасуются в упаковку, которую допускается разогревать в микроволновой печи, этикетка должна быть изготовлена со свободным уголком для удобного удаления, при этом для фиксации подбирается т.н. съемный клей.

  • В типографии Печатный Экспресс — Флексография вы можете заказать этикетки на мясные продукты в любой категории — от бюджетной до премиум-класса. Флексопечать обеспечивает фотографическую точность изображений и четкость шрифта. Широкий выбор запечатываемых материалов и клеевых составов, разрешенные к использованию в пищевой промышленности краски позволяют нам производить этикетки на продукцию с различными требованиями к условиям хранения, транспортировки и использования.

    Многофункциональное флексографическое оборудование позволяют за один прогон выполнить все нужные операции: печать, дополнительную обработку, вырубку, снятие облоя, в намотку готовой продукции. Помимо печати с готового макета, мы принимаем заявки на разработку этикетки на мясной продукт, начиная с создания концепции и заканчивая поставкой.

    Типография имеет международный сертификат соответствия BRC - GLOBAL STANDARD for PACKAGING and PACKAGING MATERIALS ISSUE 5. Мы гарантируем качество упаковки и маркировки пищевой продукции.

  • Срок изготовления продукции обсуждается индивидуально и зависит от тиража и количества отделочных операций.

  • Для получения более подробной информации или консультации специалиста просим обращаться по телефону +7 (495) 739-99-33 или использовать форму обратной связи.

     

  • Компания Печатный Экспресс — Флексография осуществляет доставку готовых тиражей клиентам по Москве, Московской области, а также другим регионам России и ближнего зарубежья.

    Достоинства нашей доставки:

    • налаженная доставка в любые регионы России и страны ближнего зарубежья;
    • доставка по Московской области в краткие сроки по предварительной договоренности;
    • помощь с таможенным оформлением;
    • транспортная упаковка (обандероленные пачки этикеток, гофрокороба, опалечивание);
    • маркировка по индивидуальным требованиям клиента;
    • отгрузка в крупные складские комплексы.

    Стоимость и сроки доставки согласовываются с вашим ведущим менеджером (Контакты).

    Самовывоз готовой продукции — см. схему проезда.

Для получения более подробной информации или консультации специалиста позвоните по телефону +7 (495) 739-99-33 или воспользуйтесь формой
Оставить заявку